商品マルキュウ製麺所
マルキュウ製麺所自慢の手延べ麺です。手延べ麺をお好きな方は是非ご賞味くださいませ。
伊勢印の手延そうめんです。
伊勢印手延そうめんは、他社と較べ少し太めが特徴で、コシがあり独特の食感があります。夏はもとより冬場もにゅう麺として美味しく頂けます。弊社は1、2月にそうめんを作ります。よって夏場が終わると品切れとなる事があります。ご容赦願います。
麺の長さは19センチ、150g/1把です。
伊勢印の手延ひやむぎです。
伊勢印手延ひやむぎは、他社と較べ少し太めが特徴で、他社ひやむぎには無い独特のコシ、旨みがあります。その為、少々茹で時間をオーバーしてもコシが抜けずおいしく頂けます。茹で時間がうどんに較べ短いのでうどんの様に温かくして頂くお客様も多数いらっしゃいます。
麺の長さは25センチ、225g/1把です。
伊勢印の手延うどんです。
伊勢印手延うどんは、本当に手延麺のお好きなお客様にご愛顧頂いてます。茹で時間は少々かかりますが、そのコリコリとした食感は湯月にして頂きますと最高です。又煮崩れはしないので煮込みうどんにも最適です。
麺の長さは25センチ、225g/1把です。
伊勢印の手延きしめんです。
伊勢印手延きしめんは、うどんを1本1本ていねいに押しつぶし平たくした麺です。うどんに較べると若干茹で時間が短く手軽に茹で上がります。又表面のツルツルした食感が独特の喉越しです。
麺の長さは25センチ、225g/1把です。

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